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上海飛航西點烘焙培訓學校
西點烘焙培訓
報名西餐培訓學校
面包培訓學校開班信息

即將開班日期

西點專業:2020.10.15

西餐專業:2020.10.28

咖啡專業:2020.10.19

課程名稱:西餐初級班

課程類別:西餐專業

課程學制:2.5至3個月

課程時間:平日一天或周末半天

課程學費:4480元(含材料費)

西餐初級班 教學作品

傳承經典 景觀世界

西餐初級班教師團隊

萃取中外廚藝精華 先進教育思想傳遞

Wilson

國家西式烹調師高級技師;
從事西餐烹飪行業13年;
大學進修食品工藝課程從業經驗豐富;
曾在悅華酒店從事西餐廚師,鷺江賓館擔任西餐廚師長;
國際知名酒店集團“萬豪集團”旗下酒店擔任廚務部高級管理職位;
參加過國際美食FHC大賽并獲得榮譽;
曾任上海浦東國際培訓中心西烹教師;
擅長法式、意式及亞洲菜肴;
愛創新,并愛菜式研發喜歡融合各種食材與口味,緊跟現代西餐潮流。

西餐初級班課程內容

傳承經典 景觀世界

西餐初級課程

嚴格按照西式烹調師上海市初級職業培訓大綱要求,傳授初級刀工類、冷熱醬汁、沙拉、三明治、濃湯、牛排、羊排、豬排等40種菜肴的烹調方法。具體代表品種有切土豆絲、削胡蘿卜橄欖、切魚肉絲、整雞取胸、煎魚柳香草番茄汁、全蔬三明治、公司三明治、金槍魚三明治、德國土豆沙拉、菠蘿雞肉沙拉、西芹蘋果沙拉、俄式炒牛肉、美式炸雞腿、奶油南瓜湯、炸火腿奶酪豬排、羅宋湯、煎豬排洋蔥汁、煎牛排黑椒汁、奶油雞絲湯、煎羊排迷迭香汁、雞肉蔬菜湯等。



頒發證書

 

學習期滿考發學校結業證書

 

入學事項

 

①面向全國招生,來時憑身份證或有效證件報名。

 

②學校全天接受報名,適時滾動開班;設有全日班、VIP、DIY特色預約定制班。

 

③網上轉賬賬號

 

開戶行:中國銀行上海市龍華支行
帳號:4429 5922 7117
銀行賬戶名:上海飛航學校

開戶行:浦發銀行上海市徐匯支行
帳號:9830 0155 2600 02442
銀行賬戶名:上海飛航學校學雜費存取專戶

支付寶戶名:上海飛航學校
支付寶賬號:feihangxuexiao@163.com

 

西餐初級班畢業相冊

傳承經典 景觀世界

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